Cachaço Raça Bísara

15.00 

O cachaço é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação selecionada.O que resulta numa carne de elevada qualidade, conferindo um aspeto marmoreado de aroma e sabor inconfundíveis.O nosso cachaço, curado durante 5 meses, é feito a partir da condimentação de uma peça única. Um cuidadoso processo de tratamento que resulta num sabor intemporal.

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Descrição do produto

O cachaço é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação selecionada.O que resulta numa carne de elevada qualidade, conferindo um aspeto marmoreado de aroma e sabor inconfundíveis.O nosso cachaço, curado durante 5 meses, é feito a partir da condimentação de uma peça única. Um cuidadoso processo de tratamento que resulta num sabor intemporal.

 

Cuidados e Sugestões

Ideal para comer finamente fatiado, acompanhado com um bom vinho tinto.


Região

Trás-os-Montes

Informação Adicional

Peso 0.36 kg
Quantidade

300gr